ข้อมูลเที่ยวฟิลิปปินส์ : BAGUIO บาเกียว

BAGUIO บาเกียว

บาเกียว เมืองตากอากาศบนเนินเขาสูงทางเหนือของฟิลิปปินส์ มีอากาศเย็นตลอดปี อุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ 19 องศาเซลเซียล ช่างเป็นอากาศในฝันของชาวเมืองร้อนอย่างเราๆ ยิ่งนัก เมืองนี้จึงเป็นอีกหนึ่งแหล่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่่มีผู้คนมาเยือนไม่ขาดสาย ได้รับการขนานนามให้เป็น "เมืองดอกไม้และสวนสวยแห่งภาคเหนือ" และ "เมืองแห่งต้นสน" ด้วยยังมีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติอยู่มากและมีภูมิอากาศเหมาะแก่การปลูกพืชและหลายแห่งคอยต้อนรับเหล่านักท่องเที่ยวที่หนีร้อนมาพึ่งไอเย็นกัน ณ เมืองเหนือแห่งนี้

Burnham Park
สวนสาธารณะกลางเมือง ที่ชาวเมืองพากันแวะเวียนมาไม่ว่าจะเป็นเช้าสายบ่ายเย็น ดูเหมือนว่าสถานที่แห่งนี้จะไม่ว่างเว้นจากผู้คนเลยสักคราบรรยากาศของครอบครัวมาปิกนิก คนออกกำลังกาย คู่รักนัดพบกัน มีให้เห็นอยู่โดยรอบๆ สวนแห่งนี้มีบริการเช้าจักรยานปั่น ส่วนภายในสวนก็มีแอ่งน้ำใหญ่ที่ให้บริการเรือถีบรูปร่างหน้าตาน่ารักอยู่ด้วย แม้ขนาดของสวนแห่งนี้จะไม่ใหญ่โตนักเมื่อเทียบกับสวนสาธารณะหลายแห่งในกรุงเทพฯบ้านเรา แต่ก็ถือเป็นพื้นที่สำคัญสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและรวมตัวกันของชาวเมืองบาเกียว ซึ่งหากได้ไปสัมผัสแล้วก็จะพบว่าพวกเขาใช้ประโยชน์จากพื้นที่สาธารณะนี้อย่างคุ้มค่า จนทำให้อดนึกไม่ได้ว่า นัดเพื่อนคราวหน้าจะลองเปลี่ยนจากเจอกันในห้างมาเป็นสวนสาธารณะดูบ้างน่าจะดี

Camp John Hay
ที่นี่เป็นรีสอร์ทและที่พักตากอากาศครบวงจร ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักดีของนักท่องเที่ยว ในอดีตทหารสหรัฐฯ เคยใช้เป็นที่พักยามสงครามหลังจากสงครามเสร็จสิ้นลงก็ได้ปรับเปลี่ยนสถานที่มาเป็นแหล่งท่องเที่ยวในปัจจุบัน หนึ่งในที่พักในแคมป์ที่ขึ้นชื่อคือ The Manor Camp John Hay มีบรรยากาศรายล้อมด้วยขุนเขาและแมกไม้ ยิ่งในช่วงเทศกาล จะมีการตกแต่งสถานที่อย่างน่ารักสวยงาม ที่พักมีทั้งสิ้น 177 ห้องมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน มีร้านค้า ร้านอาหาร คาเฟ่ นอกจากนี้มีกิจกรรมเอาต์ดอร์สนุกๆ ภายในแคมป์ อย่าง Tree Top Adventure ขี่ม้า ถ่ายภาพในสวนดอกไม้ ปิกนิกในสวน เป็นต้น

Strawberry Farm
กิจกรรมหนึ่งที่ไม่ควรพลาดในการมาเยือนบาเกียวคือ การชมฟาร์มสตรอเบอร์รี ซึ่งตั้งอยู่ในหุบเขาห่างจากตัวเมืองประมาณ 30 นาที ด้วยอากาศที่เย็นสบายแตกต่างจากส่วนอื่นๆ ของประเทศทำให้เมืองแห่งนี้เป็นแห่งเดียวที่สามารถปลูกสตรอเบอร์รีได้ ฤดูกาลที่สตรอเบอร์รีออกผลดี คือช่วงเดือนพฤศจิกายน - พฤษภาคม ใครจะแวะเดินชมเฉยๆ หรือจะลองโชว์ฝีมือเก็บสตรอเบอร์รีก็ได้เช่นกัน (มีค่าใช้จ่าย) นอกจากสตรอเบอร์รี่แล้วก็ยังมีผักเมืองหนาวสดๆ ปลูกด้วย ใครอยากทานสตรอเบอร์รีสดๆ ผักเฟรชๆ ก็หาซื้อได้รอบๆ ฟาร์ม หรือใครที่ยังอยากได้ของฝากติดไม้ติดมือเพิ่มเติมบริเวณนี้ก็มีร้านขายของที่ระลึกพื้นเมืองด้วยเช่นกัน

Did you know ? Halo Halo
หากใครมาเยือนฟิลิปปินส์แล้วไม่ได้ทานฮาโลฮาโล่ (Halo Halo) ก็เหมือนยังมาไม่ถึง ขนมชนิดนี้เป็นขนมประจำชาติของฟิลิปปินส์ โดยคำว่า Halo Halo เป็นภาษาตากาล็อก แปลว่าผสม เพราะขนมชนิดนี้ประกอบด้วยเครื่องหลายอย่าง คล้ายๆ กับน้ำแข็งไสบ้านเรา แต่รูปร่างหน้าตาและรสชาติก็มีความแตกต่างกันอยู่บ้าง ทั้งนี้ฮาโลฮาโล่ไม่มีสูตรการทำตายตัว ใช้น้ำแข็งไสบด ใส่เครื่องเคียงนานาชนิด เช่นถั่วแดง ลูกเดือย ลูกตาล ขนุน วุ้นมะพร้าว ผลไม้เชื่อม ฯลฯ และบางครั้งก็โปะหน้าด้วยไอศกรีมสีสันน่าทาน ราดด้วยน้ำหวานและน้ำเชื่อม เป็นขนมหวานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนเมืองร้อนอย่างเราๆ สามารถหาทานได้ตามร้านอาหารทั่วไป