ตะลุยกินสิงคโปร์! รวม 10 ร้านอาหารสิงคโปร์ ราคาถูก อร่อยระดับตำนาน

ตะลุยกิน "สิงคโปร์" ฉบับคนงบน้อย! 10 ร้านอร่อยริมทางที่ต้องโดน
ใครว่ามาสิงคโปร์ต้องจ่ายแพงทุกมื้อ? จริง ๆ แล้ว สิงคโปร์ยังเป็นสวรรค์ของสายกินที่งบน้อย ด้วยอาหารริมทาง (Hawker Food) คุณภาพระดับมิชลินในราคาย่อมเยา!
บทความนี้เราจะพาคุณ ตะลุยกิน 10 ร้านอร่อยริมทางที่ราคาน่ารัก แต่รสชาติระดับตำนาน พร้อมพิกัดจริง และเมนูแนะนำ ที่ไม่ควรพลาด!
สิงคโปร์ไม่ได้มีดีแค่แลนด์มาร์คหรูหรือสถาปัตยกรรมล้ำสมัย แต่ยังเป็นสวรรค์ของสายกินอีกด้วย โดยเฉพาะ ร้านอาหารสิงคโปร์ แบบริมทางหรือ Hawker ที่ราคาย่อมเยาแต่รสชาติไม่ธรรมดา บางร้านได้ดาวมิชลินเลยทีเดียว!
บทความนี้เรารวบรวม 10 ร้านอาหารสิงคโปร์ราคาประหยัด ที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างก็ยกนิ้วให้ อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องจ่ายแพง เหมาะสำหรับนักเดินทางที่อยากสัมผัสความอร่อยแบบต้นตำรับ ในงบที่เอื้อมถึงได้
1. Tian Tian Hainanese Chicken Rice

พิกัด: Maxwell Food Centre
ราคา: ประมาณ SGD 5 (~130 บาท)
ข้าวมันไก่ที่ขึ้นชื่อที่สุดของสิงคโปร์ จนเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ยังยกนิ้วให้! ข้าวหอม เนื้อไก่นุ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด คิวแน่นแต่คุ้มค่าทุกนาทีที่รอ
2. Hill Street Tai Hwa Pork Noodle (บะหมี่หมูฮัวสตรีท)

พิกัด: 466 Crawford Lane
ราคา: เริ่มต้นที่ SGD 6 (~160 บาท)
ร้านบะหมี่หมูเจ้าดังระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว เส้นเหนียวนุ่ม หมูหมักฉ่ำ น้ำซอสเปรี้ยวเค็มหวานครบรส กินคู่หมูแผ่นกรอบ ๆ คือดีมาก!
3. Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle

พิกัด: Chinatown Complex
ราคา: เริ่มต้นที่ SGD 3 (~80 บาท)
ข้าวหน้าไก่ซีอิ๊วฮ่องกงร้านแรกของโลกที่ได้มิชลิน ราคาถูกที่สุดในโลก! ไก่นุ่มหนังเด้ง ซอสหอมกลมกล่อมจนต้องซ้ำ
4. 328 Katong Laksa

พิกัด: East Coast Road
ราคา: ประมาณ SGD 5.50 (~150 บาท)
ลักซาเจ้าดัง เส้นสั้นกินง่าย น้ำแกงเข้มข้นกะทิหอมสมุนไพรแบบจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมลูกชิ้นกุ้งและหอยลาย
5. Heng Carrot Cake

พิกัด: Newton Food Centre
ราคา: ประมาณ SGD 4-5 (~110-130 บาท)
"Carrot Cake" ของที่นี่ไม่ได้ทำจากแครอทนะ! แต่คือขนมผักกาดทอดแบบจีน ผัดกับไข่จนกรอบนอกนุ่มใน รสเค็มหวาน หอมกระทะสุด ๆ
6. Zam Zam Restaurant

พิกัด: ใกล้มัสยิดสุลต่าน (Bugis)
ราคา: เริ่มต้นที่ SGD 5-7 (~130-190 บาท)
ร้านอินเดีย-มุสลิมชื่อดัง เสิร์ฟ Murtabak ไส้เนื้อหรือไก่แน่น ๆ ทอดกรอบนอกนุ่มใน กินกับแกงร้อน ๆ ฟินมาก
7. Chomp Chomp Satay

พิกัด: Chomp Chomp Food Centre
ราคา: เซ็ตละ SGD 6-10 (~160-270 บาท)
สเต๊ะหมู-ไก่ ปิ้งหอม ๆ กินคู่ซอสถั่วสูตรเข้มข้น แนะนำมากตอนกลางคืนเพราะอากาศเย็น มีเบียร์เย็น ๆ ให้จิบด้วย!
8. Ah Tai Hainanese Chicken Rice

พิกัด: Maxwell Food Centre
ราคา: ประมาณ SGD 5 (~130 บาท)
ร้านข้าวมันไก่เปิดโดยเชฟเดิมของ Tian Tian รสชาติใกล้เคียงมาก คิวน้อยกว่า บางคนถึงกับบอกว่าอร่อยกว่าด้วยซ้ำ!
9. Outram Park Fried Kway Teow Mee

พิกัด: Hong Lim Food Centre
ราคา: ประมาณ SGD 5 (~130 บาท)
ผัดก๋วยเตี๋ยวซีอิ๊วสิงคโปร์ สูตรดั้งเดิม มีกลิ่นไหม้กระทะหอม ๆ คลุกไข่ หอยแครง และกากหมูกรอบ กินแล้วหยุดไม่ได้
10. Tiong Bahru Fried Hokkien Mee

พิกัด: Tiong Bahru Market
ราคา: ประมาณ SGD 5 (~130 บาท)
หมี่ฮกเกี้ยนผัดน้ำซุปกุ้ง ราดน้ำเยิ้ม ๆ หอมอร่อย รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมซอสพริกและมะนาวสด เพิ่มความเปรี้ยวแซ่บ
เคล็ดลับการกิน Hawker Food อย่างคุ้ม
-
หลีกเลี่ยงช่วงเที่ยง (12.00-13.30) เพราะคนจะเยอะ
-
พกทิชชูไว้จองโต๊ะ (เป็นวัฒนธรรมที่เรียกว่า “Choping”)
-
พกเงินสดเหรียญและแบงก์ย่อยไว้เสมอ เพราะหลายร้านไม่รับบัตร
-
หากไม่กินเผ็ด ให้แจ้งว่า “No chili, please”
เที่ยวประหยัด กินอร่อย ต้องไม่พลาด Hawker Food สิงคโปร์!
ใครที่มีงบจำกัดแต่อยากสัมผัสวัฒนธรรมการกินแบบ Local แท้ ๆ สิงคโปร์คือจุดหมายที่ห้ามพลาด ด้วยอาหารคุณภาพระดับโลกในราคาย่อมเยา รับรองว่าอิ่ม ฟิน และกระเป๋าไม่ฉีกแน่นอน!
อยากได้ความสะดวก ครบจบในที่เดียว?
สำหรับคนที่มีเวลาจำกัด หรืออยากเที่ยวสิงคโปร์แบบไม่ต้องจัดการเองให้วุ่นวาย แนะนำให้ จองทัวร์กับ Thaifly.com หรือเลือกดู แพ็คเกจทัวร์สิงคโปร์ ที่วางแผนไว้ให้ครบทั้งเรื่องที่พัก การเดินทาง ไกด์ดูแล และที่พลาดไม่ได้คือ... ร้านอาหารเด็ดในสิงคโปร์ที่ทั้งอร่อยและราคาสบายกระเป๋า
- ได้ที่พักแน่นอน
- มีไกด์ดูแล จัดการเรื่องการเดินทาง
- รวมอาหารไว้ให้ ไม่ต้องเสียเวลาหาข้อมูลเอง
- พาไปลิ้มลองร้านเด็ดระดับตำนาน เช่น บะหมี่ฮ่องกงเจ้าดัง, ข้าวมันไก่ Maxwell, ลักซา Katong
เหมาะมากสำหรับมือใหม่ หรือสายกินที่อยากเที่ยวสิงคโปร์แบบคุ้มค่าในเวลาอันจำกัด
ถ้าอยากให้ทริปสิงคโปร์ของคุณง่ายและอร่อยแบบไม่ต้องแพลนเอง
เลือกจองกับ Thaifly.com หรือดู แพ็คเกจทัวร์สิงคโปร์ ที่รวมทั้งที่เที่ยวและร้านอาหารเจ้าดังไว้ให้ครบ พร้อมพาคุณไปเปิดประสบการณ์กิน-เที่ยวแบบจุใจในสิงคโปร์ได้เลย!