เที่ยวซินเจียง (Xinjiang) เสน่ห์แห่งเส้นทางสายไหมที่ต้องไปสักครั้ง

ซินเจียง…ภูมิภาคทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ที่หลายคนเรียกว่า “ดินแดนแห่งภูมิประเทศหลากมิติที่สุดในเอเชีย” เพราะที่นี่รวมทุกธรรมชาติสุดขั้วไว้ในที่เดียว ทั้งภูเขาหิมะสูงตระหง่าน ทะเลสาบสีฟ้าใสสะท้อนเงา ทุ่งหญ้าแบบมองโกเลีย หมู่บ้านชนเผ่าโบราณ รวมไปถึงทะเลทรายกว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา
นี่คือปลายทางที่สายธรรมชาติ สายแอดเวนเจอร์ และสายถ่ายรูป ต้องมาสัมผัสให้ได้สักครั้ง!

ทำความรู้จักกับ “ซินเจียง” (Xinjiang) หัวใจสำคัญของเส้นทางสายไหม

ซินเจียง (Xinjiang) หรือชื่ออย่างเป็นทางการคือ เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ ตั้งอยู่ทางตะวันตกสุดของจีน เป็นภูมิภาคที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ ด้วยลักษณะภูมิประเทศที่หลากหลาย ตั้งแต่เทือกเขาสูงปกคลุมด้วยหิมะ ทะเลทรายกว้างใหญ่ ทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม ไปจนถึงทะเลสาบสีฟ้ามรกต

ซินเจียงเป็นดินแดนที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมหลายเชื้อชาติ เพราะมีพรมแดนติดหลายประเทศ เช่น มองโกเลีย คาซัคสถาน คีร์กีซสถาน ปากีสถาน ด้วยตำแหน่งที่เป็น “ประตูสู่เอเชียกลาง” ซินเจียงจึงเป็นหนึ่งในหัวใจสำคัญของเส้นทางสายไหม (Silk Road) เส้นทางการค้าประวัติศาสตร์ที่เชื่อมจีนกับโลกตะวันตกมายาวนานนับพันปี ทั้งการค้าผ้าไหม เครื่องเทศ อัญมณี ทำให้ซินเจียงคือดินแดนที่ผสมผสานหลายวัฒนธรรมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทั้งจีน ฮั่น อุยกูร์ มองโกล คาซัค ส่งผลให้ที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก ทั้งภาษา อาหาร ชีวิตผู้คน และสถาปัตยกรรม ทำให้มีบรรยากาศที่แตกต่างจากเมืองจีนทั่วไป ทั้งอาหาร เครื่องแต่งกาย และวิถีชีวิตที่ยังคงกลิ่นอายของเส้นทางสายไหมในอดีตอย่างชัดเจน

⭐ จุดเด่นของซินเจียง

สิ่งที่ทำให้ซินเจียงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั่วโลก ได้แก่

1. ธรรมชาติอลังการเกินบรรยาย

ซินเจียงมีภูมิประเทศที่หลากหลาย ทั้งทั้งภูเขาหิมะที่สูงเสียดฟ้า ทะเลทรายที่กว้างไกล ทะเลสาบสีฟ้าใส และทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม ทำให้ซินเจียงเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีทิวทัศน์ “สวยหลุดโลก” ที่สุดของจีน

2. ประสบการณ์แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร

ระหว่างท่องเที่ยวในสถานที่ต่างๆ ของซิงเจียงจะมีกิจกรรมสนุกหลากหลายให้ได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ในการท่องเที่ยว นั่งม้าชมทุ่งหญ้า นั่งบอลลูนดูหมู่บ้านไม้โบราณ นั่งเรือชมทะเลสาบสีฟ้าใส หรือเดินผ่านแคนยอนสีแดงขนาดใหญ่ ทุกกิจกรรมให้ฟีลการผจญภัยแบบเหนือระดับ

3. วัฒนธรรมหลายเชื้อชาติที่มีเอกลักษณ์

ซินเจียงมีวัฒนธรรมผสมผสานทั้งจีน มองโกล คาซัค อุยกูร์ และอีกหลายกลุ่มชาติพันธุ์ที่ยังคงเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้อย่างงดงามทั้งเสียงดนตรี เครื่องเทศกลิ่นหอม และอาหารแบบอุยกูร์ ทำให้การเดินทางเต็มไปด้วยสีสันและเสน่ห์ไม่เหมือนที่อื่นในจีน

เที่ยวซินเจียงช่วงไหนดี?

แม้ซินเจียงจะเที่ยวได้ทั้งปี แต่แต่ละฤดูกาลมีเสน่ห์ต่างกัน ดังนี้

แนะนำ 5 จุดท่องเที่ยวห้ามพลาดในซินเจียง

1. เมืองปีศาจอูเอ่อเหอ (Urho Ghost City)

ดินแดนหินทรายรูปร่างประหลาดที่เกิดจากลมนานนับพันปี จนเกิดเป็นภูมิประเทศแบบ ยาร์ดัง (Yardang) ในเขตอูเอ่อเหอ (Urho) เมืองคาราเมย์ (Karamay) พร้อมเสียงลมหวีดหวิวที่พัดผ่านช่องหินจนเกิดเป็นเสียงบคล้ายเสียงปีศาจตามที่คนท้องถิ่นเล่าขาน เป็นที่มาของชื่อ "เมืองปีศาจ" (Ghost City) วิวที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บนดาวเคราะห์อีกใบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชื่นชอบความมหัศจรรย์ในความสร้างสรรค์ของธรรมชาติ

2. หมู่บ้านเหอมู่ (Hemu Village)

หนึ่งในหมู่บ้านที่สวยที่สุดของจีน จนได้รู้จักกันในฐานะ "สวรรค์บนดิน" หรือ "หมู่บ้านแห่งเทพนิยาย" ด้วยบ้านไม้ซุงแบบดั้งเดิมของชาวตูวา โอบล้อมด้วยทิวทัศน์ของภูเขาหิมะและทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ ให้บรรยากาศโรแมนติกเหนือคำบรรยาย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวสามารถเปิดประสบการณ์การท่องเที่ยวแบบใหม่ๆ อย่างเช่น ขี่ม้าชมวิว, นั่งบอลลูนชมพระอาทิตย์ขึ้น, ม้าลากเลื่อนในฤดูหนาว ฯ ให้ร่วมสนุกได้อีกด้วย

3. ทะเลสาบคานาส (Lake Kanas)

ทะเลสาบคานาส คือหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวอันดับ 1 ของซินเจียง และถูกขนานนามว่า “อ่าวเทพเจ้าแห่งคานาส” เพราะความงดงามเหนือจริงของทะเลสาบสีฟ้ามรกตที่โอบล้อมด้วยภูเขาหิมะและป่าสนหนาทึบ ในบางช่วงของปี น้ำทะเลสาบจะเปลี่ยนเฉดสีตามฤดูกาล ตั้งแต่สีฟ้าเทอร์ควอยซ์ สีเขียวหยก ไปจนถึงสีน้ำเงินเข้ม ทำให้ทุกมุมมองของคานาสเป็นวิวที่สวยจับใจ เป็นสถานที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน สูดอากาศบริสุทธิ์ และเดินชมธรรมชาติอย่างแท้จริง

4. เทือกเขาเทียนซาน (Tianshan Mountains)

เทือกเขาเทียนซาน คือสัญลักษณ์ทางธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่ของซินเจียง มีทะเลสาบน้ำจืดที่มีน้ำใสสีฟ้าอยู่บนเทือกเขา ชื่อว่า "ทะเลสาบเทียนฉือ" (Tianchi Lake) หรือ "ทะเลสาบสวรรค์" ซึ่งมีตำนานกล่าวว่าเป็นสถานที่พักผ่อนของเทพธิดา นอกจากนี้เทือกเขาเทียนซานยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก

ความงดงามของเทือกเขาแห่งนี้คือการผสมผสานของภูเขาหิมะสีขาวสะอาด ป่าสนเขียวชอุ่ม และทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนที่ดอกไม้ป่าบานทั่วหุบเขา เป็นภาพที่เหมือนหลุดออกจากโปสการ์ด นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมหลากหลาย ทั้งเดินป่า นั่งกระเช้าชมวิว หรือถ่ายภาพมุมกว้างแบบพาโนรามา ถือเป็นจุดหมายที่ห้ามพลาดสำหรับผู้รักธรรมชาติและสายถ่ายภาพทุกระดับ

5. ทะเลสาบไซ่หลี่มู่ (Sayram Lake)

ทะเลสาบไซ่หลี่มู่ หรือที่ได้รับฉายาว่า “ไข่มุกแห่งเส้นทางสายไหม” คือทะเลสาบน้ำจืดที่สูงที่สุดในซินเจียง ตั้งอยู่ท่ามกลางเทือกเขาเทียนซาน ทำให้มีสีฟ้ามรกตสดใสตัดกับทุ่งหญ้าและภูเขาหิมะอย่างงดงาม ความพิเศษของทะเลสาบแห่งนี้คือ น้ำที่ใสจนสะท้อนภาพท้องฟ้าได้อย่างชัดเจนและบรรยากาศที่สงบเงียบ จนราวกับเหมือนว่าอยู่ในภาพวาดธรรมชาติ นอกจากนี้ในฤดูหนาวทะเลสาบจะกลายเป็นน้ำแข็งสีฟ้าใสและปกคลุมไปด้วยหิมะ สร้างทัศนียภาพที่งดงามราวกับดินแดนในเทพนิยาย และนักท่องเที่ยวยังสามารถขี่ม้าชมทุ่งหญ้าริมทะเลสาบ ปั่นจักรยานรอบทะเลสาบ หรือล่องเรือชมทิวทัศน์ เพื่อเก็บภาพประทับใจได้อีกด้วย

อาหารท้องถิ่นซินเจียงที่ต้องลองสักครั้ง

ซินเจียงเป็นภูมิภาคที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมสูง อาหารท้องถิ่นจึงเป็นส่วนผสมของเอกลักษณ์ชาวอุยกูร์ คาซัค และชนเผ่าต่าง ๆ โดยโดดเด่นด้วย รสชาติที่หอมเครื่องเทศ เน้นเนื้อสัตว์ และวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม ซึ่งสืบทอดมาจากเส้นทางสายไหมในอดีต ได้แก่

• ข้าวหมกแพะ (Pilaf / Polo): เมนูเอกลักษณ์ที่พบได้ในทุกเมืองของซินเจียง ใช้ข้าวผัดกับแครอท หัวหอม และเครื่องเทศ ก่อนจะโปะด้วยเนื้อแพะต้มจนเปื่อย รสชาติกลมกล่อมหอมมัน กินง่ายกว่าที่คิด และถือว่าเป็นอาหาร “ประจำบ้าน” ของชาวอุยกูร์เลยก็ว่าได้
• เคบับเนื้อแกะ (Lamb Kebab): ไม้ย่างร้อน ๆ กลิ่นเครื่องเทศฟุ้งแบบต้นตำรับ เนื้อแกะเสียบไม้ย่างด้วยถ่านหอม ๆ โรยพริกป่นและเครื่องเทศซินเจียงแบบเฉพาะตัว เนื้อฉ่ำไม่มีกลิ่นสาบ และเป็นเมนูไฮไลต์ที่ทุกคนไม่ควรพลาดเมื่อมาซินเจียง
• ล่าเมี่ยน (Laghman): บะหมี่เส้นสดทำมือแบบดั้งเดิม ผัดกับเนื้อวัวหรือเนื้อแกะและพริกหยวก รสชาติเข้มข้นกำลังดี จุดเด่นคือ “เส้นจะนุ่มแต่เด้ง” เพราะทำสด ๆ ทุกวัน
• โยเกิร์ตสดและผลิตภัณฑ์นมพื้นเมือง: อาหารท้องถิ่นที่มาจากวัฒนธรรมของชนเผ่าคาซัคมักเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นม เช่น นมม้า (Kumis), โยเกิร์ตทำเอง, และเนยแข็งพื้นเมือง (Kurut) โดยรสชาติจะมีความเปรี้ยวสดชื่นและหอมแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับล้างความเข้มของอาหารเนื้อย่างได้ดีมาก

ข้อแนะนำในการท่องเที่ยวซินเจียง

• เตรียมเสื้อผ้าให้เหมาะกับอากาศ เพราะอุณหภูมิกลางวัน–กลางคืนต่างกันมาก
• หากเดินทางฤดูร้อน ควรพกหมวกและครีมกันแดด เพราะแดดแรง
• ฤดูหนาวควรเตรียมเสื้อกันหนาวคุณภาพดี เพราะอากาศอาจติดลบ
• โหลดแอปแปลภาษาไว้เพื่อความสะดวก เนื่องจากบางพื้นที่ใช้ภาษาท้องถิ่นมากกว่าภาษาจีนกลาง
• ซินเจียงมีพื้นที่กว้างมาก ควรเผื่อเวลาในการเดินทางแต่ละจุด
• ควรเลือกแพ็กเกจทัวร์ที่น่าเชื่อถือ เพราะหลายสถานที่ต้องใช้รถท้องถิ่นหรือไกด์ผู้เชี่ยวชาญพื้นที่

 คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

Q: ซินเจียงปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยวไหม?

A: โดยรวมถือว่าปลอดภัยมาก เจ้าหน้าที่ดูแลเข้มงวด นักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวได้สบาย แต่ควรปฏิบัติตามกฎของสถานที่และคำแนะนำของไกด์

Q: ต้องขอวีซ่าเพื่อไปเที่ยวซินเจียงหรือไม่?

A: ในปัจจุบัน คนไทยไม่ต้องขอวีซ่าเพื่อเดินทางท่องเที่ยวประเทศจีน รวมถึงซินเจียง หากพำนักอยู่ในประเทศจีนได้ไม่เกิน 30 วัน ต่อการเดินทาง 1 ครั้ง

Q: ไปซินเจียงต้องบินลงเมืองอะไร?

A: ส่วนใหญ่จะบินลงอุรุมชี (Urumqi) เมืองศูนย์กลางของซินเจียง ก่อนต่อรถไปยังเมืองต่าง ๆ

Q: ซินเจียงเที่ยวเองได้ไหม?

A: สามารถเที่ยวเองได้ แต่เนื่องจากสถานที่กระจายตัวกว้าง การเดินทางค่อนข้างไกล แนะนำให้เดินทางแบบทัวร์จะสะดวกกว่า

Q: อาหารซินเจียงเผ็ดหรือไม่?

A: ส่วนใหญ่ไม่เผ็ด แต่จะมีรสเครื่องเทศชัดเจนและใช้เนื้อสัตว์เป็นหลัก

Q: สามารถไปซินเจียงช่วงฤดูหนาวได้หรือไม่?

A: ได้ค่ะ และสวยมากด้วย แต่ต้องเตรียมเสื้อกันหนาวที่เหมาะสมเพราะอากาศอาจติดลบหลายองศา

Q: สถานที่ไหนในซินเจียงที่ไม่ควรพลาด?

A: หมู่บ้านเหอมู่, ทะเลสาบไซ่หลี่มู่, อ่าวเทพเจ้าแห่งคานาส, เมืองปีศาจแห่งทะเลสาบอูหลุน และเทือกเขาเทียนซาน ถือเป็นไฮไลต์ระดับมาสเตอร์พีซ

Q: ซินเจียงเหมาะสำหรับครอบครัวไหม?

A: เหมาะมาก โดยเฉพาะจุดชมวิวธรรมชาติและกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น ขี่ม้า ปั่นจักรยาน หรือเดินชมหมู่บ้านไม้

อยากสัมผัสความงามระดับโลกของซินเจียงด้วยตัวเองไหม?

ให้ Thaifly พาคุณออกเดินทางสู่ดินแดนเส้นทางสายไหม ที่เต็มไปด้วยทะเลสาบสีมรกต ภูเขาหิมะสุดอลังการ และหมู่บ้านโบราณที่สวยเหมือนภาพวาด กับ ทัวร์ซินเจียง
ด้วยประสบการณ์กว่า 25 ปี ในการดูแลนักท่องเที่ยวไทย คุณจะได้เที่ยวซินเจียงแบบสบายใจ ไม่มีพลาดไฮไลต์สำคัญ และมีทีมผู้เชี่ยวชาญคอยดูแลตลอดทริป